Mac & Cheese, european style

Inte kan man flytta från USA efter att ha bott där i nästan 1.5 år utan att ha ätit deras specialitet Mac&Cheese (makaroner med smält cheddarost). Vi åkte till Ralfs och jag köpte deluxe vrianten av detta påhitt. Halvvägs in i matlagningen kom jag på att det hela antagligen skulle smaka mycket bättre med lite spenat, tomat och paprika. Detta fick mig att känna mig väldigt europeisk.

Jag blev rätt nöjd med resultatet